{"id":16360,"date":"2026-08-03T12:33:57","date_gmt":"2026-08-03T12:33:57","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/?p=16360"},"modified":"2026-08-03T12:33:57","modified_gmt":"2026-08-03T12:33:57","slug":"gominolas-caseras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/?p=16360","title":{"rendered":"GOMINOLAS CASERAS"},"content":{"rendered":"

Las gominolas, tambi\u00e9n conocidas como\u00a0gummies<\/strong>\u00a0o\u00a0gomitas<\/strong>, surgieron en Alemania\u00a0\ud83c\udde9\ud83c\uddea\u00a0a principios del siglo XX con la famosa marca Haribo. Con el tiempo, se hicieron populares en todo el mundo\u00a0\ud83c\udf0d. Lo bueno de hacerlas en casa es que puedes controlar los ingredientes, reducir el az\u00facar y darles sabores naturales con frutas\u00a0\ud83c\udf53\ud83c\udf4a\ud83c\udf4b.<\/p>\n

\ud83d\uded2\u00a0Ingredientes b\u00e1sicos (para unas 25 gomitas):<\/h2>\n
    \n
  • \n

    200 ml de\u00a0zumo natural<\/strong>\u00a0(naranja, fresa, lim\u00f3n, maracuy\u00e1\u2026 \u00a1el que m\u00e1s te guste!\u00a0\ud83c\udf4a\ud83c\udf53\ud83c\udf4b)<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    8 l\u00e1minas de\u00a0gelatina neutra<\/strong>\u00a0(o 20 g de gelatina en polvo)<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    2 cucharadas de\u00a0miel<\/strong>\u00a0\ud83c\udf6f\u00a0o endulzante natural<\/p>\n

     <\/li>\n

  • \n

    Moldes de silicona divertidos\u00a0\ud83d\udc3b\ud83d\udc96\u2b50<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    \ud83d\udc49\u00a0Opcional: unas gotas de colorante natural (como jugo de remolacha, espinaca o c\u00farcuma para dar color\u00a0\ud83c\udf08).<\/p>\n

    \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73\u00a0Paso a paso<\/h2>\n

    ver contin\u00faa en la p\u00e1gina siguiente<\/strong><\/em><\/h3>\n<\/li>\n
  • \n

    1\ufe0f\u20e3\u00a0Preparar el l\u00edquido base<\/h3>\n

    Calienta el zumo en un cazo a fuego medio (no dejes que hierva, solo entibiar).<\/p>\n

    2\ufe0f\u20e3\u00a0A\u00f1adir el endulzante<\/h3>\n

    Incorpora la miel o el endulzante elegido y mezcla bien.<\/p>\n

      \n
    • \n

      3\ufe0f\u20e3\u00a0Incorporar la gelatina<\/h3>\n

      Disuelve la gelatina en un poco de agua fr\u00eda, deja que se hidrate y agr\u00e9gala al zumo caliente. Remueve hasta que quede totalmente disuelta.<\/p>\n

      4\ufe0f\u20e3\u00a0Rellenar moldes<\/h3>\n

      Vierte la mezcla en los moldes de silicona y deja reposar en la nevera 2-3 horas.<\/p>\n

      5\ufe0f\u20e3\u00a0Desmoldar y disfrutar<\/h3>\n

      Desmolda con cuidado y \u00a1listo! Ya tienes unas gomitas caseras deliciosas\u00a0\ud83d\ude0b.<\/p>\n<\/li>\n

    • \n

      \ud83d\udcca\u00a0Informaci\u00f3n nutricional (por cada gomita aprox.)<\/h2>\n
      \n

      ver contin\u00faa en la p\u00e1gina siguiente<\/strong><\/em><\/h3>\n
      \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      \n
      Nutriente<\/h6>\n<\/th>\n
      		\n
      Cantidad<\/h6>\n<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
      \n
      Calor\u00edas<\/h6>\n<\/td>\n
      		\n
      15 kcal<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
      \n
      Prote\u00ednas<\/h6>\n<\/td>\n
      		\n
      1 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
      \n
      Carbohidratos<\/h6>\n<\/td>\n
      		\n
      3 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
      \n
      Az\u00facares<\/h6>\n<\/td>\n
      		\n
      2 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n
      \n
      Grasas<\/h6>\n<\/td>\n
      		\n
      0 g<\/h6>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

      \ud83d\ude02\u00a0An\u00e9cdota divertida<\/h2>\n

      La primera vez que hice gominolas caseras us\u00e9 jugo de lim\u00f3n\u00a0\ud83c\udf4b\u00a0puro\u2026 y cuando mis sobrinos las probaron, pusieron una cara de\u00a0\u00a1s\u00faper \u00e1cida!<\/em>\u00a0\ud83e\udd2f\ud83d\ude02. Termin\u00e9 llam\u00e1ndolas \u201cgomitas explosivas\u201d. Desde entonces, aprend\u00ed que hay que equilibrar el dulzor con la acidez.<\/p>\n

      \ud83c\udf1f\u00a0Tips extras<\/h2>\n

      ver contin\u00faa en la p\u00e1gina siguiente<\/strong><\/em><\/h3>\n
        \n
      • \n

        Puedes usar\u00a0jugo de zanahoria o remolacha\u00a0para dar color sin qu\u00edmicos\u00a0\ud83e\udd55\ud83c\udf60.<\/span><\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Si quieres gomitas m\u00e1s firmes, a\u00f1ade m\u00e1s gelatina.<\/p>\n<\/li>\n

      • \n

        Para versiones saludables, sustituye la miel por\u00a0estevia o eritritol.<\/p>\n<\/li>\n

      • \u00a1Haz una mezcla de colores y sabores para un frasco lleno de gomitas arco\u00edris!<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

        Las gominolas, tambi\u00e9n conocidas como\u00a0gummies\u00a0o\u00a0gomitas, surgieron en Alemania\u00a0\ud83c\udde9\ud83c\uddea\u00a0a principios del siglo XX con la famosa marca Haribo. Con el tiempo,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16362,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-16360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16360"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16360\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16363,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16360\/revisions\/16363"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}