{"id":16276,"date":"2026-07-30T23:43:59","date_gmt":"2026-07-30T23:43:59","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/?p=16276"},"modified":"2026-07-30T23:44:20","modified_gmt":"2026-07-30T23:44:20","slug":"chips-de-calabacin-al-horno-2-ingredientes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasdelicias.milaf.ma\/?p=16276","title":{"rendered":"Chips de Calabac\u00edn al Horno (2 ingredientes)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ver\u00e1s qu\u00e9 maravilla de aperitivo con solo dos ingredientes. Estos\u00a0<span class=\"google-anno-t\">C<\/span><span class=\"google-anno-t\">h<\/span><span class=\"google-anno-t\">ips<\/span>\u00a0de calabac\u00edn, adem\u00e1s de saludables,<\/strong>\u00a0son muy econ\u00f3micos de preparar y los tendr\u00e1s listos en muy poco tiempo. Son una alternativa a las patatas fritas de bolsa que puedes dar a los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa.<\/p>\n<div class=\"google-anno-skip google-anno-sc\" tabindex=\"0\" role=\"link\" aria-label=\"Cocina y recetas\" data-google-vignette=\"false\" data-google-interstitial=\"false\">Cocina y recetas<\/div>\n<p><strong>Es una receta muy f\u00e1cil de hacer, aunque entretenida,<\/strong>\u00a0merece la pena porque el resultado son unas rodajitas de calabac\u00edn crujientes y con el sabor del parmesano, un\u00a0<span class=\"google-anno-t\">qu<\/span><span class=\"google-anno-t\">e<\/span><span class=\"google-anno-t\">so<\/span>\u00a0muy sabroso que necesita una hortaliza de sabor muy liviano como es el calabac\u00edn.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n puedes prepararlos como guarnici\u00f3n. Aprovecha ahora que es \u00e9poca de calabac\u00edn para preparare estos deliciosos\u00a0\u00a0<span class=\"google-anno-t\">chips<\/span>.<\/p>\n<p><strong>Preparacion:<\/strong><br \/>\nContinua en la pagina 2<!--nextpage--><\/p>\n<p><strong>Preparacion:<\/strong><br \/>\n1.- Prepara el calabac\u00edn. Corta las puntas. Ay\u00fadate de una mandolina para cortarlo en rodajas finas (yo las he cortado de un mil\u00edmetro y medio). Si no tienes mandolina, puedes cortar las rodajas con un chuchillo asegur\u00e1ndote de hacerlas bien finas.<\/p>\n<div class=\"google-anno-skip google-anno-sc\" tabindex=\"0\" role=\"link\" aria-label=\"Flora y fauna\" data-google-vignette=\"false\" data-google-interstitial=\"false\">Floray fauna<\/div>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<p>2.- Pon las rodajas de calabac\u00edn en un escurridor con una pizca de\u00a0\u00a0<span class=\"google-anno-t\">sal<\/span>\u00a0para que suelten el agua. Ve a\u00f1adiendo capas de rodajas y pizcas de sal. Espera 20 minutos aproximadamente hasta que reduzcan el exceso de agua.<\/p>\n<p>3.- Precalienta el horno a 220 grados con calor arriba.<\/p>\n<p>4.- Seca el calabac\u00edn. Pon las rodajas sobre un trapo limpio. Seca por encima con otro trapo o papel absorbente.<\/p>\n<p>5.- Cocina el calabac\u00edn. Pon las rodajas en una bandeja sobre papel de horno. Espolvorea\u00a0\u00a0<span class=\"google-anno-t\">queso parmesano<\/span>\u00a0por encima al gusto. Hornea diez minutos a 220 grados con calor arriba en la parte media del horno.<\/p>\n<p>6.- Junta las rodajas de dos en dos y ve poni\u00e9ndolas sobre un plato.<\/p>\n<p><strong>Mis consejos para preparar estos\u00a0\u00a0<span class=\"google-anno-t\">Chips<\/span>\u00a0de calabac\u00edn:<\/strong><br \/>\nNo hay que coger calabacines peque\u00f1os porque entonces las rodajas salen demasiado peque\u00f1as.<\/p>\n<p>El calabac\u00edn no queda crujiente. El toque crujiente se lo da el queso parmesano. Lo ideal es comerlo justo despu\u00e9s de hornear.<\/p>\n<div class=\"google-anno-skip google-anno-sc\" tabindex=\"0\" role=\"link\" aria-label=\"Flora y fauna\" data-google-vignette=\"false\" data-google-interstitial=\"false\">Floray fauna<\/div>\n<p>Calabac\u00edn en otros pa\u00edses: zapallo, calabac\u00edn, zapallitos, zucchini, zapallo italiano, auyama, ahuyama, pipianes, ayotes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ver\u00e1s qu\u00e9 maravilla de aperitivo con solo dos ingredientes. 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